ロッソ（Rosso）
品種：プリミティーヴォ50％、 アレアティコ50％
VT：2009年
希望小売価格：2300円（税抜）
ビオロジックにて栽培。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
色は若々しいルビーレッド。赤い果実の香り。辛口で、フレッシュな味わい。バランスのとれたワイン。
ワインの詳細はこちら
テヌータ・ビリオーネのワイン一覧
テヌータ・ビリオーネ（Tenuta Viglione）のワイナリー紹介はこちら
テヌータ・ビリオーネ（Tenuta Viglione）のワインのご購入はこちら
テヌータ・ビリォーネはDOCジョイア・デル・コッレの中心地、アッピアアンティカに位置します。1976年に設立し、プリミティーヴォ、マルヴァジア・ビアンカ、トレッビアーノ、シャルドネからなる35ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
イオニア海とアドリア海の間に位置したこの地域は、独特な香りをもつブドウを育みます。
ジョバンニ・ズッロが造るワインに用いられるブドウは、フィアーノ・ミヌートロ、トレッビアーノ、ファランギーナ、ビアンコ・アレッサンドロ、マルバジア・ビアンコ、プリミティーヴォ、アレアティコ、アリアニコ、メルロー、サンジョヴェーゼなど多岐にわたり、土着品種も数多くあります。オーナーであるジョバンニ・ズッロは、プーリアに訪れたいという人たちにプーリアを知ってもらおうと、受け入れ施設を計画しています。
ワインの詳細はこちら
プリミティーヴォ（Primitivo）
品種：プリミティーヴォ100%
VT：2009年
希望小売価格：2100円（税抜）
ビオロジックにて栽培。ステンレスタンクで5ヶ月熟成。
色は若々しいルビーレッド。赤い果実の香り。辛口で、しっかりとしたタンニン。フレッシュな味わい。バランスのとれたワイン。
ワインの詳細はこちら
ファランギーナ（Falanghina）
品種：ファランギーナ100％
VT：2010年
希望小売価格：2500円（税抜）
ビオロジックにて栽培。9月末収穫。天然の酵母にて発酵。18℃に温度管理されたステンレスタンクで醸造後、ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。
フレッシュでバランス良い味わい。
海の幸のサラダ、魚のグリルが合う。
ワインの詳細はこちら
